CMC Voedingsadditief - Cellulosegom van voedingskwaliteit met goede hittebestendigheid, wit tot crèmepoeder, en totaal kiemgetal ≤500 Kve/g
| Material: | Natriumcarboxymethylcellulose | Feature: | Goede hittestabiliteit |
| Hs Code: | 39123100 | Powder: | Wit tot crème poeder |
| Total Plate Count: | ≤500 kve/g | Specification: | 25kg per concept papieren zak |
| High Light: | Goed warmtebestendige CMC-voedingsadditief,Wit tot cremig poeder Gummige cellulose van voedselkwaliteit,Totaal aantal platen ≤ 500 Cfu/g Carboxymethylcellulose |
||
Chemische formule: C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa
Onze CMC Food Additive is een hoogwaardige Food Grade Cellulose Gum, afgeleid van geraffineerd katoen, met uitzonderlijke zuiverheid en prestaties voor verschillende voedingsmiddelen.Dit witte tot crème poeder zorgt voor veiligheid en hygiëne met een totale hoeveelheid platen van ≤ 500 Cfu/g, voldoet aan de internationale normen voor voedselveiligheid.
- Uitstekende verdikkende, stabiliserende en emulgerende eigenschappen
- Superieure warmte-stabiliteit voor verwerking bij hoge temperaturen
- Gemakkelijke dispersering en oplosbaarheid in water
- Natuurlijke voedingsvezelbron die de spijsvertering bevordert
- Niet giftig, niet allergisch en voldoet aan internationale voorschriften
Veel gebruikt in bakkerijproducten, zuivelproducten, sauzen, dressing, dranken en verwerkte voedingsmiddelen om de textuur, consistentie en houdbaarheid te verbeteren.
- Bakkerij: Verbetert de stabiliteit en vochtretentie van de deeg
- Zuivel: behoudt een gelijkmatige consistentie en voorkomt de vorming van ijskristallen
- Sauzen en dressing: zorgt voor een gladde textuur en voorkomt scheiding
- Dranken: Verbetert het mondgevoel en de stabiliteit
| Vastgoed | Specificatie |
|---|---|
| Uiterlijk | Wit tot crème poeder |
| Chemische formule | C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa |
| Grondstoffen | verwerkte katoen |
| Microbiële kwaliteit | Totaal aantal platen ≤ 500 Cfu/g |
| Certificeringen | BRCS, FSSC 22000 |
| Verpakking | 25 kg handgemaakte papieren zakken met geweven binnenste voering |
Minimale bestelhoeveelheid: 2 ton
Prijs: $2,3/kg
Jaarlijkse levercapaciteit: 30.000 ton
Opties voor op maat gemaakte verpakkingen
Uitgebreide technische ondersteuning, met inbegrip van productinformatie, gebruiksrichtlijnen, advies over de formulering, probleemoplossing en bijstand bij de naleving van regelgeving.
Tot 200 gram gratis monster beschikbaar voor eerste testen voor bulkorders.