Hoge Zuiverheid Voedselkwaliteit Natriumcarboxymethylcellulose CMC E466 Poeder voor Bakkerij en IJsthee Verdikkingsmiddel
| High Light: | CMC-poeder van hoge zuiverheid voor levensmiddelen,natriumcarboxymethylcellulose bakverdikker,CMC E466 ijsadditief |
||
Hoog zuiverheidsniveau natriumcarboxymethylcellulose CMC E466 poeder voor bakkerij ijs verdikkingsmiddel
1. PRODUCT OVERZICHT
Natriumcarboxymethylcellulose (CMC, E466) voor levensmiddelenis een zeer effectieve hydrocolloïde afgeleid van natuurlijke geraffineerde katoen/houtpulp.verdikkingsmiddel, stabilisator, emulgator en waterhoudend middelin de voedingsmiddelenverwerking, waardoor een uitzonderlijke textuur en een langere houdbaarheid worden gewaarborgd.
-
CAS-nummer:9004-32-4
-
E-nummer:E466
-
Kwaliteit:Voedingsmiddelen / Farmaceutische categorie
-
Uiterlijk:Wit of bijna wit, geurloos, vrijstroomend poeder
-
Zuiverheid:990,5% Min
2. KEY SPECIFICATIES
| Parameter | Standaardspecificatie |
| Zuiverheid (CMC-inhoud) | 990,5% Min. |
| Degree of Substitution (D.S.) | 0.7 - 0,95 (aanpasbaar) |
| Viscositeit (1%, 25°C, mPa.s) | 5,000 - 8,000 mPa.s (laag/middel/hoog) |
| pH-waarde (1% oplossing) | 6.0 tot 8.5 |
| Verlies bij het drogen | 90,0% max. |
| Zware metalen (als Pb) | 10 ppm max. |
| Arseen (As) | 2 ppm Max. |
3. AANVRACHTEN en belangrijkste voordelen
-
Zuivel en ijs:Vermijdt de vorming van ijskristallen, verbetert het mondgevoel en verbetert de overloopstabiliteit.
-
Bakkerijproducten:Verbetert de elasticiteit van het deeg, behoudt vocht om te voorkomen dat het stilstaat en verhoogt het volume.
-
Dranken en zuurhoudende melkdranken:Het zorgt voor een glad lichaam en stabiliseert eiwitten onder zure omstandigheden.
-
Sauzen en dressing:Biedt een snelle viscositeitsopbouw, uitstekende zuur/zout tolerantie en een gietbare textuur.
-
Instant Noodles & Pasta:Verbetert de waterabsorptie, vermindert de olieinname tijdens het bakken en behoudt de kauwbaarheid.
4. Kwaliteitsborging en certificaten
Onze productie voldoet aan strenge GMP- en voedselveiligheidstandaarden.
-
Certificaten:ISO9001, ISO22000 (HACCP), HALAL, KOSHER, FCC IX, E466-conform.
-
Allergeen & GGO-status:Geen GGO, geen gluten, geen allergenen.
5Verpakking en logistiek
-
Standaardverpakking:25 kg kraftpapieren zakken met PE-inwendige voering; 1000 kg jumbo zakken op aanvraag.
-
Laadcapaciteit:18 MT / 20' FCL (zonder pallet); 14-16 MT / 20' FCL (met pallet).
-
Bewaarplaats:Bewaar in een koele, droge, goed geventileerde ruimte, ver van direct vocht en hitte.
6Waarom kiezen jullie ons?
-
Direct fabrikant:Consistente kwaliteit met concurrerende directe prijzen.
-
Op maat gemaakte oplossingen:Geschikte D.S. en viscositeitsniveaus volgens uw specifieke recept.
-
Gratis monster beschikbaar:200 tot 500 gram gratis monsters klaar voor laboratoriumonderzoek.
-
Vinnige levering:Inventaris met 7-14 dagen snel verzending.
[ Neem nu contact met ons op voor de specificaties en gratis monsters! ]




-
MCompared with other supplier, your quality is more stable and the service is more professional
-
EThe dissolution rate is fast and stable, greatly imporves our product efficiency. Highly recommended
-
FWe are satisfied with the qulaity and stability of your products. They work perfectly in our production
